Leidenschaft trifft Genuss
Mit Erfahrung, Herzblut und Sinn für Qualität gestalten wir Events, die in Erinnerung bleiben.
Oli – Grillweltmeister & Fleischsommelier
Oli ist nicht nur Grillweltmeister, sondern auch ein echter Perfektionist. Seine preisgekrönte Grillkunst macht jedes BBQ zu einem Erlebnis – ob saftige Steaks, zartes Pulled Pork oder kreative vegetarische Kreationen. Oli steht für Geschmack, Innovation und Leidenschaft am Grill.
Steffen – Hofbesitzer mit Vision
Steffen erfüllt sich mit dem Hof Föcker-Ulfkotte einen Lebenstraum. Mit nachhaltiger Landwirtschaft, artgerechter Tierhaltung und regionaler Produktion bringt er Qualität und Authentizität auf den Tisch. Gemeinsam mit Oli schafft er die perfekte Verbindung aus Tradition und Genuss.
Der Hof
Der Hof Föcker-Ulfkotte liegt im malerischen Stadtteil Altendorf-Ulfkotte in Dorsten, an der Grenze zu Gelsenkirchen und Marl. Artgerechte Tierhaltung steht an erster Stelle – ganz nach dem Motto „Qualität statt Quantität“.